近日，山东省海员工会在全省海员职工中开展“爱粮节粮 从我做起”主题活动，山东港口烟台港职工积极响应，烟台港机关餐厅前来就餐的200余名职工踊跃参加主题签名活动，以行动践行承诺，共同向浪费行为说“不”。

记者了解到，餐厅通过张贴宣传海报、设置提示牌、小桌牌等方式，营造浓厚活动氛围，并在餐盘归放处，增设“督导员”，对饭后餐盘实行倾倒监督，提醒广大职工节约粮食。从暖心提醒到硬核督导，全方位引导职工按需取用，把克勤克俭理念内化于心、外化于行。

在联合通用公司芝罘湾港区和西港区职工餐厅，千余名前来领餐、就餐的职工们在“拒绝舌尖上的浪费——从我做起”横幅上签字，做出“自身节约、杜绝浪费”承诺。该公司通过每日就餐人数上报统计，根据用餐人数灵活制作饭菜，此外，结合疫情防控带餐要求，合理提高菜肴数量和质量，将节约意识贯穿制餐、订餐、取用餐的全过程管理。实行环保带餐，使职工吃得饱、吃得健康。

一粥一饭，当思来之不易。烟台港将以此活动为契机，动员广大职工自觉践行“光盘”行动，牢固树立勤俭节约意识，营造健康、营养、文明、节俭的用餐氛围。