浙江国际海运职业技术学院与上海奥琳特船务服务有限公司合作举办的船上大厨培训班于近日正式开班。来自上海、安徽、河南和本省其它地区的25名学员将接受为期3个月的培训。开设这个培训项目目前在国内航运业尚属首创。
近年来,国内国际航运业发展迅猛,海员培训如火如荼。但据业内人士调查,专业的海上大厨队伍建设在国内还是空白。上海奥琳特船务有限公司与浙江海职学院达成合作协议,25名学员将学习烹饪技能、英语日语会话、船员基本安全及考级考证。
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